Startup lança portal para comércio B2B de alimentos que visa evitar desperdício

Projeto brasileiro oferece plataforma gratuita para que empresas comercializem produtos próximos da data de vencimento por preços mais baixos.

Uma nova plataforma B2B de comércio de alimentos oferece às empresas a oportunidade de vender o estoque excedente de produtos a preços mais baixos, dessa forma evitando o desperdício. Segundo a Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação, o número de alimentos vencidos ou desperdiçados de outra forma representa perdas estimadas em 12 bilhões de reais por ano.

O e-Stock Food é um portal gratuito idealizado por jovens brasileiros executivos da consultoria de eventos corporativos Crudo e Cotto Gastronomia Aplicada. O site funciona de forma parecida com o Mercado Livre, em que os internautas podem anunciar e comprar produtos, e as ofertas com mais desconto terão maior destaque no portal.

Segundo a empresa, o objetivo é ajudar as companhias a reduzirem “a quantidade de produtos não escoados de seus estoques e suprir a necessidade de outras que desejam adquiri-los através de preços competitivos”.

Os produtos serão vendidos por um valor abaixo do mercado pelos fornecedores e no prazo de validade para a correta utilização. Conforme este prazo diminui, o preço também deve baixar, tornando a oferta mais atrativa. Em relação às mercadorias que não forem vendidas, o e-Stock Food orienta a doação para ONGs indicadas no próprio site ou da preferência da empresa anunciada.

No site, o usuário pode fazer uma pesquisa personalizada para verificar rapidamente se o produto que está procurando está disponível. O portal oferece seções de carne bovina e suína, aves, peixes, vegetais, cereais, laticínios, enlatados e bebidas, separadas por prazo de validade, prazo da oferta, porcentagem do desconto e preço.

Para começar a utilizar o site, basta se cadastrar na categoria adequada, vendedor ou comprador. As transações financeiras são realizadas por meio do serviço de processamento de pagamentos PayPal.

 

Por IDG Now! – Publicado em 05/03/2012

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